Menüpontok
Wagyu pro
Wagyu pro
Ajánlataink éttermek és üzletek számára.

Wagyu galéria és videók

Wagyu állomány a Csév pusztai ökológiai területen

Csévharaszti és Vasad közigazgatási területein található ökológiai folyósó 150 hektáros területén gmo-mentesen, természetes körülmények között tartott fekete wagyu szarvasmarha állomány.

wagyu marhaállomány
wagyu szarvasmarhák
wagyu marhaállomány
wagyu marhaállomány
wagyu marhaállomány
wagyu szarvasmarhák pihenőben
wagyu marhaállomány
wagyu marhaállomány
wagyu marhaállomány
wagyu marhaállomány
wagyu marhaállomány
wagyu
wagyu marhaállomány
wagyu
Bräuer univerzális kezelőkaloda
A kezelőkaloda hidraulikusan szűkíthető
Kezelőkaloda a nyakfogóval
Kezelőkaloda digitális mérleggel

Wagyu szarvasmarha bontása Japánban

Az alábbi videó a wagyu marhahús feldolgozásának első lépcsőjét a marha bontásának különböző elveit magyarázza el, ahogy az Japánban csinálják, hogy a leghatékonyabban, a legjobb kihozatalt elérve hasznosítsák ezt a drága hús alapanyagot.